葡萄糖酸钠是一种有机物，化学式为C6H11NaO7，在工业上用途十分广泛，葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作高效螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色，在混凝土行业用作高效缓凝剂、高效减水剂等。
中文名：葡萄糖酸钠
应用：减水剂、缓(huan)凝剂等
别名：D-葡萄糖酸钠
熔点(dian)：206-209℃
化(hua)学式(shi)：C6H11NaO7
分子(zi)量：218.14
CAS登录号：527-07-1
EINECS登录(lu)号：208-407-7
外观(guan)：白色结晶颗粒或粉末
包装：25KG/袋

用作(zuo)钢铁表面清(qing)洗剂：

钢(gang)(gang)铁表(biao)面(mian)如需(xu)(xu)要镀钵(bo)、镀铬、镀锡(xi)、镀镍以(yi)适应特殊用途时，如制造马口铁，镀锌(xin)板(ban)，表(biao)面(mian)镀铬（电度）等，其(qi)钢(gang)(gang)坯表(biao)面(mian)均(jun)需(xu)(xu)经(jing)过严格清(qing)(qing)洗，使镀层(ceng)物与(yu)钢(gang)(gang)铁表(biao)面(mian)牢(lao)固结合，这时候其(qi)清(qing)(qing)洗药剂中添加(jia)葡萄(tao)糖酸钠(na)将会(hui)达到十分理想的效果。这一(yi)点已经(jing)被国际上制造马口铁的大公司所证实。
用作水泥(ni)掺合剂：
水泥(ni)中添加(jia)一定数量葡萄糖酸钠(na)后，可增加(jia)混凝(ning)土的可塑性(xing)和(he)强度，且有阻滞(zhi)作用
即推迟混(hun)(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土(tu)的(de)(de)最(zui)初(chu)与最(zui)终凝(ning)(ning)(ning)(ning)固(gu)(gu)时(shi)期，例(li)如添加(jia)0.15%的(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)钠(na)(na),可(ke)将 混(hun)(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土(tu)的(de)(de)初(chu)凝(ning)(ning)(ning)(ning) 固(gu)(gu)时(shi)间(jian)(jian)延长10倍(bei)以上(shang),也(ye)就(jiu)是将混(hun)(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土(tu)的(de)(de)可(ke)塑时(shi)间(jian)(jian)从几(ji)小时(shi)延长至几(ji)天(tian),而不影响其牢(lao) 度。可(ke)塑性与延缓最(zui)初(chu)凝(ning)(ning)(ning)(ning)固(gu)(gu)时(shi)间(jian)(jian)在(zai)(zai)(zai)混(hun)(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土(tu)作(zuo)(zuo)(zuo)业中(zhong)(zhong)是非(fei)常重要的(de)(de)问(wen)题，如在(zai)(zai)(zai)高温度季节(jie)施工及大(da)型的(de)(de)工程作(zuo)(zuo)(zuo)业中(zhong)(zhong)，延缓最(zui)初(chu)凝(ning)(ning)(ning)(ning)固(gu)(gu)时(shi)间(jian)(jian)则(ze)是个难(nan)(nan)题，葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)钠(na)(na)可(ke)圆满解(jie) 决(jue)这个问(wen)题。另(ling)外(wai)高温时(shi)胶(jiao)接油(you)井是比(bi)较(jiao)困难(nan)(nan)的(de)(de)，添加(jia)了葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)钠(na)(na)后的(de)(de)混(hun)(hun)(hun)凝(ning)(ning)(ning)(ning)土(tu)在(zai)(zai)(zai)170℃高温下，在(zai)(zai)(zai)几(ji)个小时(shi)内(nei)可(ke)塑，因(yin)此也(ye)能圆满解(jie)决(jue)上(shang)述问(wen)题。因(yin)此葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)酸(suan) 钠(na)(na)作(zuo)(zuo)(zuo)为水(shui)泥掺合(he)剂在(zai)(zai)(zai)国外(wai)已大(da)量(liang)(liang)应(ying)用(yong)于重要的(de)(de)建筑工程，如中(zhong)(zhong)东的(de)(de)大(da)量(liang)(liang)桥(qiao)梁工程中(zhong)(zhong)。但是我们国内(nei)在(zai)(zai)(zai)这方面(mian)应(ying)用(yong)也(ye)还未推广应(ying)用(yong)，据说有(you)在(zai)(zai)(zai)造纸废水(shui)中(zhong)(zhong)提炼纤维(wei)素磺 酸(suan)钠(na)(na)，其效(xiao)果与葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)酸(suan)钠(na)(na)根本是不可(ke)相提并论的(de)(de)。
此外(wai)还可(ke)在电(dian)镀，胶卷制造工业中应用。
作为一种多羟基羧酸(suan)型(xing)优(you)良(liang)的缓蚀阻垢剂(ji)葡萄糖酸(suan)钠，由(you)于(yu)具有上(shang)述(shu)诸多特异性质，如能在应用(yong)技术上(shang)肯(ken)下功夫，必将会(hui)被开发(fa)成(cheng)一个(ge)很大的产业。
葡萄糖酸钠作为减(jian)水剂
通过加(jia)入减(jian)水(shui)剂(ji)，水(shui)灰比(bi)（W/C）能够(gou)减(jian)小。 通过加(jia)入葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸钠能够(gou)获得如下的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)： 1、 增进(jin)工作(zuo)(zuo)性(xing)。在(zai)(zai)水(shui)灰比(bi)（W/C）不变(bian)的(de)(de)(de)情况下，加(jia)入葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸钠能增进(jin)工作(zuo)(zuo)性(xing)。这时(shi)，葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸钠是起增塑剂(ji)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。在(zai)(zai)葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸钠加(jia)量(liang)(liang)在(zai)(zai)0.1%以下时(shi)，其改进(jin)工作(zuo)(zuo)性(xing) 的(de)(de)(de)程度与(yu)加(jia)入量(liang)(liang)成正比(bi)。 2、 增进(jin)强度。当水(shui)泥含(han)量(liang)(liang)保持不变(bian)而(er)混凝土中(zhong)的(de)(de)(de)水(shui)含(han)量(liang)(liang)可降低(di)（即W/C降低(di)）。当葡(pu)萄(tao)糖(tang)酸钠的(de)(de)(de)加(jia)入量(liang)(liang)为0.1%时(shi)，加(jia)水(shui)量(liang)(liang)可减(jian)少10%。 3、 降低(di)水(shui)泥含(han)量(liang)(liang)。水(shui)和水(shui)泥含(han)量(liang)(liang)以同(tong)比(bi)例降低(di)，W/C比(bi)保持不变(bian)。
葡萄糖酸钠作为缓凝(ning)剂(ji)
葡萄糖酸钠(na)能够显(xian)著延缓混凝(ning)土的(de)凝(ning)结时(shi)(shi)(shi)(shi)间。在用量(liang)为0.15%以下时(shi)(shi)(shi)(shi)，起始凝(ning)结时(shi)(shi)(shi)(shi)间的(de)对数与配加量(liang)成(cheng)正比例关系，即配加量(liang)加一倍，初凝(ning)时(shi)(shi)(shi)(shi)间延迟到(dao)十倍，这就使能工作的(de)时(shi)(shi)(shi)(shi)间从很少几(ji)(ji)个小时(shi)(shi)(shi)(shi)延长(zhang)到(dao)几(ji)(ji)天(tian)(tian)而(er)无损于强度。 特别是在热天(tian)(tian)和需(xu)要放置(zhi)的(de)时(shi)(shi)(shi)(shi)间较长(zhang)时(shi)(shi)(shi)(shi)，这是一项重要的(de)优点(dian)。
用作玻璃瓶专用清洗剂
饮料工(gong)业，食品工(gong)业，酿造工(gong)业的(de)(de)日(ri)数以(yi)亿万计的(de)(de)玻(bo)璃(li)瓶，如(ru)汽水(shui)瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐(guan)头瓶，酱(jiang)油瓶，酒瓶等，其清洗工(gong)作(zuo)是(shi)(shi)一项(xiang)十分重要的(de)(de)事(shi)情(qing)，清洗剂的(de)(de)药 剂配(pei)方是(shi)(shi)一项(xiang)难度较高的(de)(de)技术工(gong)作(zuo)。
用(yong)作(zuo)水质稳定剂
由(you)于葡萄糖酸钠(na)(na)具(ju)有(you)优(you)异(yi)的缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)阻垢作(zuo)(zuo)(zuo)用，所以(yi)被广泛用于水(shui)质(zhi)稳定(ding)剂(ji)，例如(ru)作(zuo)(zuo)(zuo)为石油化(hua)工企(qi)业循环冷却(que)水(shui)系统，低压(ya)锅炉，内(nei)燃机冷却(que)水(shui)系统等处理(li)药剂(ji)。因(yin)为它(ta) 有(you)以(yi)下特(te)异(yi)优(you)点(dian)： ⑴具(ju)有(you)明(ming)显(xian)的协(xie)调效应。适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等配方(fang)，由(you)于协(xie)调效应影(ying)响，缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)效果大大提高。 ⑵缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)率随(sui)(sui)温(wen)(wen)度升高而(er)增加。一(yi)般缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)剂(ji)随(sui)(sui)着(zhe)温(wen)(wen)度升高而(er)缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)率下降，甚至完全(quan)失(shi)去作(zuo)(zuo)(zuo)用。但(dan)葡萄糖酸钠(na)(na)恰恰相反(fan)，缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)率在一(yi)定(ding)范围内(nei)随(sui)(sui)温(wen)(wen)度升高而(er)提高，例如(ru)对(dui) 炭钢等材质(zhi)的试验中(zhong)，温(wen)(wen)度从(cong)77℃F于上(shang)升到(dao)120℃F，其缓(huan)(huan)冲率平(ping)均提高5%以(yi)上(shang)。所以(yi)葡萄糖酸钠(na)(na)这种奇(qi)异(yi)的特(te)性，对(dui)较高温(wen)(wen)度的体系或从(cong)低温(wen)(wen)到(dao)高温(wen)(wen)的变(bian) 温(wen)(wen)体系 ，作(zuo)(zuo)(zuo)缓(huan)(huan)蚀(shi)(shi)(shi)剂(ji)使用 是十分理(li)想。 ⑶阻垢能(neng)力(li)(li)强(qiang)：对(dui)钙，镁，铁盐具(ju)有(you)很(hen)强(qiang)的络合能(neng)力(li)(li)，所以(yi)阻垢能(neng)力(li)(li)很(hen)强(qiang)，特(te)别对(dui)Fe3+有(you)极好的螯合作(zuo)(zuo)(zuo)用，甚至在全(quan)PH范围内(nei)部有(you)作(zuo)(zuo)(zuo)用。